Istrie truffelregio

Zoals u in ons vorige blog heeft kunnen lezen, is oktober de truffelmaand in Istrië.
Van Truffels genieten kan in Istrië ook in combinatie met een rondje golf of een Truffeltour op de fiets. Combineer culinair genieten met sportief bezig zijn!

Truffel-golf arrangement
Met het openen van de eerste 18-holes golfbaan in Istrië is een mooie culinair-sportieve combinatie binnen bereik gekomen. Golfen en 'truffelen'. Kempinski Golf Adriatic is de golfbaan behorend bij het hotel Kempinski Adriatic. De baan ligt in het noordwesten van Istrië, met uitzicht over zee.

Truffeltour per fiets
Aangezien Istrië rond de 100 km aan onverharde fietspaden heeft waarvan een groot deel in de truffel regio van Istrië, is het idee ontstaan deze twee sterke punten van de regio te combineren. Het resultaat is een vrij zware tour van ruim 36 kilometer en een hoogteverschil van 850 meter.

Vallei
De tocht start in de truffelhoofdstad Buzet, een op een heuveltop gelegen middeleeuws stadje. Van daaruit wordt afgedaald naar de vallei van de rivier de Mirna. Hier bevinden zich de beste vindgebieden voor truffels, waaronder in het najaar ook de veelgevraagde en tevens exclusiefste witte truffel.
Na het passeren van de thermale bronnen van St. Stefano, en onvergetelijke uitzichten vanuit de heuveltoppen, leidt de tocht weer terug naar beginpunt Buzet.